食育を実践している保育園が多数あることがわかりました。
食を大事にする保育を実践している保育園です。
わかり易く言うと保育園の給食も調理方法はまちまちで勿論
調理場で調理師さんが作っているのは確かなのですが
揚げ物ばかり出す保育園も実際ありますし献立にあまり
意識していない保育園はよくあります。
それを無農薬無添加の食材で統一して集め
その材料で日々の給食を作っている保育園があります。
そしてそのことをしっかりと子供達に伝え
いかに食べ物が大切かと言う事を解いています。
給食がおいしいと評判になるようで園長の考え方次第です。
食にこだわっておられない普通の保育園ではまずでてこないような
給食がでてくるのでうらやましいですね。
私が食べたいくらいです。親としては本当に安心して預ける事が出来ますね。
